1963 - פתיחת חדר האוכל ...פתיחת חדר האוכל החדש1963 - פתיחת חדר האוכל החדש
חזרהעריכה
פרטים (20)
מאשה מנהלת חדר האוכל אחרי סימה בלאושילד...
ג'רי פורת בתורנות מה שקראנו אז משמרת....
מימין מאשה, חנן שדמי וג'רי פורת בתורנות....
יוסף קרידן המכונה בפי כל ג'ו קרידן מאחור...
מכונת שטיפת הכלים בשלבי שטיפה....
אמנון שץ מטפל במכונת שטיפת הכלים....
חגי ישראלי בעת תורנות שלושה חודשים בחדר ...
החלוקה השבועית באקונומיות, מימין, אלברט ...
מחכים בתור לרישום האוכל שלקחו מימין, יחי...
באקונומיות, מימין ישרוליק המאירי, רבקה ל...
אפרת גולן חולשת על פעילות המטבח, בתקופה ...
הצוות בפעולה.
צוות המטבח בפעולה.
יפתח דהדי השף מקבל את פני הבאים לארוחה....
בארוחת הצהרים משמאל שרה בנארי ורינה שחם....
חדר האוכל ביום רגיל לאחר הורדת המחיצות ש...
מזל ביטמן קולפת תפוחי אדמה לצ'יפס....
בהקמת חדר האוכל היו מחיצות ליצור יותר אי...
תכולת המטבח בשיא תפארתו....
שולחן אוכל מסורתי. בעיקר המיייסדים שמרו ...
מציג פריט: - מתוך 20
מאשה מנהלת חדר האוכל אחרי סימה בלאושילד שהייתה המנהלת הראשונה.
קרא עוד
קרדיטים: צלם לא ידוע ארכיון כפר בלום
ג'רי פורת בתורנות מה שקראנו אז משמרת.
קרא עוד
קרדיטים: צלם לא ידוע ארכיון כפר בלום
מימין מאשה, חנן שדמי וג'רי פורת בתורנות.
קרא עוד
קרדיטים: צלם לא ידוע ארכיון כפר בלום
יוסף קרידן המכונה בפי כל ג'ו קרידן מאחורי מכונת שטיפת הכלים.
קרא עוד
קרדיטים: צלם לא ידוע ארכיון כפר בלום
מכונת שטיפת הכלים בשלבי שטיפה.
קרא עוד
קרדיטים: צלם לא ידוע ארכיון כפר בלום
אמנון שץ מטפל במכונת שטיפת הכלים.
קרא עוד
קרדיטים: צלם לא ידוע ארכיון כפר בלום
חגי ישראלי בעת תורנות שלושה חודשים בחדר האוכל, היה נהוג שאחרי צבא חוזרים למשמרת.
קרא עוד
קרדיטים: צלם לא ידוע ארכיון כפר בלום
החלוקה השבועית באקונומיות, מימין, אלברט שוחט, דוד שחר, חנניה סטרס ורמי רץ בעת החלוקה כשדוד מפקד על הפעילות.,
קרא עוד
קרדיטים: צלם לא ידוע ארכיון כפר בלום
מחכים בתור לרישום האוכל שלקחו מימין, יחיאל ששון, דבורה דולב וסוניה מרגלית, רושמת הפריטים, רותי מלכה.
קרא עוד
קרדיטים: צלם לא ידוע ארכיון כפר בלום
באקונומיות, מימין ישרוליק המאירי, רבקה ליפשיץ ויהודית פרסר.
קרא עוד
קרדיטים: צלם לא ידוע ארכיון כפר בלום
אפרת גולן חולשת על פעילות המטבח, בתקופה בו ניהלה את המטבח.
קרא עוד
קרדיטים: צלם לא ידוע ארכיון כפר בלום
הצוות בפעולה.
קרא עוד
קרדיטים: צלם לא ידוע ארכיון כפר בלום
צוות המטבח בפעולה.
קרא עוד
קרדיטים: צלם לא ידוע ארכיון כפר בלום
יפתח דהדי השף מקבל את פני הבאים לארוחה.
קרא עוד
קרדיטים: צלם לא ידוע ארכיון כפר בלום
בארוחת הצהרים משמאל שרה בנארי ורינה שחם.
קרא עוד
קרדיטים: צלם לא ידוע ארכיון כפר בלום
חדר האוכל ביום רגיל לאחר הורדת המחיצות שנעשתה קצת לאחר פתיחתו.
קרא עוד
קרדיטים: צלם לא ידוע ארכיון כפר בלום
מזל ביטמן קולפת תפוחי אדמה לצ'יפס.
קרא עוד
קרדיטים: צלם לא ידוע ארכיון כפר בלום
בהקמת חדר האוכל היו מחיצות ליצור יותר אינטימיות, אך מהר מאד נפרדו מהם וחדר האוכל הפך לאולם אחד גדול ללא כל הפרדה.בתמונה מימיןן אבינועם לבנון יושב, ירוחם מימינו עומד, רבקה ודי ברקע מדברת עם פנינה ודי שושי ניב משמאל ויושבת משמאל שרה גורדון.
קרא עוד
קרדיטים: צלם לא ידוע ארכיון כפר בלום
תכולת המטבח בשיא תפארתו.
קרא עוד
קרדיטים: צלם לא ידוע ארכיון כפר בלום
שולחן אוכל מסורתי. בעיקר המיייסדים שמרו על שולחנו לחבריהם, הייתה זו תופעה שכיחה ומקובלת.
קרא עוד